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トマトはくし型に、キュウリは数mmに斜め切りする。
フライパンに油をいれ、溶いた卵を加えてやわらかめのいり卵を作り、皿に取り出す。
2のフライパンに油を加え、キュウリを炒める。火が通ればトマトも加え、さっと炒める。
3に砂糖と醤油を加えて混ぜ、2のいり卵を加えて混ぜ合わせる。
つくれぽ、ありがとう!ギョニソ入り?!なるほどイイですね!!
つくれぽ、ありがとう!我が家も夏に大活躍メニューです♪
つくれぽ、ありがとう♪そうなの、簡単なのに美味しいの!!
お母さまの味なんですね?!なんだか嬉しいです(^^)