カンタンシリーズ、ジャガイモポタージュ

二人分です。ジャガイモ1個皮をむいたら、適当な大きさに切る　

洗ったら400ccくらいのお水と鍋に入れたらジャガイモが柔らかくなるまで煮る。

コンソメ大さじ1と塩コショウも入れ、ネギなども少し入れると風味がいい。

鍋に戻してバターと牛乳入れて混ぜたらひと煮立ち。味見して好みの塩加減にして。100均に売ってるローストオニオン入れても。