新じゃがの揚げ煮（しょうゆ味）
Description
昨日作った鶏の煮物（レシピID:360483）の煮汁を使いました。鶏からたっぷりの旨味が出てるのでおいしーよ♥
megane_kozou_nari
材料
（3人分）
作り方
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1
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新じゃがはよく洗う。キズがあればとり除き半分に切る。
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2
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①をやわらかくなるまでレンジでチンする。（3分～4分）
昨日の煮汁を温める。
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3
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揚げ油を用意して②を揚げる。表面がきつね色になればＯＫ。
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4
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煮汁の味を調整する。（今回はそのままでＯＫでした。）
油をきった③を入れコトコト15分くらい煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
煮汁はお好みで味を調整してください。
そのままでも十分です。
そのままでも十分です。
このレシピの生い立ち
鶏の手羽からはたっぷりの旨みがでているので、その場で終りはもったいない！と節約根性から生まれたレシピです。我が家では毎回、残りの煮汁で煮物を作るよーになりました。今回は旬の新じゃがを使いました。かぼちゃでもおいしーですよ★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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