菜の花はんぺん
ぷにゃぷにょ
作り方
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1
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はんぺんは、2㎝角に切ります。
ゆで卵の殻をむきボールに入れてフォークの背などを使い荒く刻む（卵サンドを作る要領で）
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2
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①のボールにマヨネーズをいれて混ぜます。
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3
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さらに①のはんぺんを入れて混ぜます。
あまり混ぜすぎるとはんぺんが潰れてしまうので、そっと混ぜてくださいね。
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4
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味をみてマヨネーズを足したり塩（分量外）で味を整えてください。
それをアルミカップにいれます。
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5
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オーブントースターで５分位焼いて出来上がり〜
（写真は、２個だけで焼いてます）
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コツ・ポイント
小さなアルミカップにいれてお弁当にもオススメです。
パセリや、粉チーズを振っても美味しいです。
パセリや、粉チーズを振っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前、どこかで似たような物を食べたのを思い出して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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