菜の花はんぺん

1. 1

   はんぺんは、2㎝角に切ります。
   ゆで卵の殻をむきボールに入れてフォークの背などを使い荒く刻む（卵サンドを作る要領で）

2. 2

   ①のボールにマヨネーズをいれて混ぜます。

3. 3

   さらに①のはんぺんを入れて混ぜます。
   あまり混ぜすぎるとはんぺんが潰れてしまうので、そっと混ぜてくださいね。
   

4. 4

   

   味をみてマヨネーズを足したり塩（分量外）で味を整えてください。
   それをアルミカップにいれます。

5. 5

   

   オーブントースターで５分位焼いて出来上がり〜
   （写真は、２個だけで焼いてます）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち