☆とんかつ☆ バジル・チーズ
作り方
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1
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豚肉は厚みを半分に切る。(切り離してしまわないで、端はつなげておく)
塩こしょうしておく。
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2
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豚肉の内側にバジルをふりかけ、チーズをはさむ。
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3
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小麦粉・とき卵・パン粉の順にまぶして、きつね色になるまで揚げましょう。
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4
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食べやすく切って、お好みのソースで召し上がれ。
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5
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薄切り肉で、まきまきして食べやすくしてみました。
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コツ・ポイント
チーズは肉からはみ出ないようにはさみましょう。
このレシピの生い立ち
とんかつをアレンジして食べたくて・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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