ちょー手抜きエビマヨ♪

ちょー手抜きエビマヨ♪
エビマヨ作業省略版♪ 省略したけど、おいしいの☆

材料

バナメイエビ
8匹
マヨネーズ
大さじ2+大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
100cc
薄力粉
適量
塩・こしょう
少々
日本酒
少々
サラダ油
適量
 

1

エビの殻をむいて、
塩こしょうして、小麦粉をつける

2

サラダ油をしいたフライパンに1のエビと、日本酒を加えやく。

3

両面が、赤くなったら、水・鶏ガラスープの素、マヨネーズ大さじ2を加えて、混ぜる。マヨネーズが沸騰するかしないかのところで火を止める。

4

マヨネーズ大さじ2を加え混ぜる。
塩こしょうで味を整えてできあがり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

前にはなまるマーケットでおいしいエビマヨのつくり方載ってたんだけど、みたら結構めんどくさい。いろいろと省略したけど結構おいしかった☆
レシピID : 361240 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/17

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