ちょー手抜きエビマヨ♪
作り方
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1
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エビの殻をむいて、
塩こしょうして、小麦粉をつける
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2
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サラダ油をしいたフライパンに1のエビと、日本酒を加えやく。
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3
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両面が、赤くなったら、水・鶏ガラスープの素、マヨネーズ大さじ2を加えて、混ぜる。マヨネーズが沸騰するかしないかのところで火を止める。
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4
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マヨネーズ大さじ2を加え混ぜる。
塩こしょうで味を整えてできあがり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前にはなまるマーケットでおいしいエビマヨのつくり方載ってたんだけど、みたら結構めんどくさい。いろいろと省略したけど結構おいしかった☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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