きな粉プリン
作り方
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1
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フライパンに牛乳を入れて、中火で温めながらきな粉、はちみつを入れてかき混ぜる
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2
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湯気が出てきたら火を止めて粉ゼラチンを振りながら入れてかき混ぜる
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3
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器に注いで冷蔵庫で2時間くらい冷やしたら完成
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コツ・ポイント
粉ゼラチンは全部一気に入れず、かき混ぜながら入れましょう
きな粉は少し沈殿しますがそれも美味しいです
きな粉は少し沈殿しますがそれも美味しいです
このレシピの生い立ち
いつも作るプリンにきな粉を入れました