ふるふる☆柑橘ゼリーの画像

Description

グレープフルーツとはっさくのさっぱり酸味に、はちみつの甘みが加わって、すごくおいしいです。

材料 (2人分)

1/2個
大1/2
はちみつ
大2

作り方

  1. 1

    ゼラチンは、倍の水(分量外)でふやかしておく。

  2. 2

    グレープフルーツを絞る。
    はっさくは皮をむいて適当な大きさに切っておく。

  3. 3

    グレープフルーツの果汁をはかり、全部で180ccになるように、足りない分は水を足しておく。

  4. 4

    はちみつを加えてラップをして、レンジで2分半あたためる。

  5. 5

    熱いうちにふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす。
    氷水を入れたボールで冷やしながら混ぜ、とろみがついてきたらはっさくを加える。

  6. 6

    冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

グレープフルーツのゼリーを作ろうと思っていて、ちょうどはっさくもあったので、ゼリーに加えてみました。
食後に食べるとあっさりさっぱりでおいしいです。
レシピID : 361325 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ポポモモ
オレンジも入れてみました。これからの季節にぴったりですね♪

わぁ~オレンジもいいですね!作ってくださってありがとう☆