ふるふる☆柑橘ゼリー

ふるふる☆柑橘ゼリー
グレープフルーツとはっさくのさっぱり酸味に、はちみつの甘みが加わって、すごくおいしいです。

材料 (2人分)

グレープフルーツ
1個
はっさく
1/2個
大1/2

1

ゼラチンは、倍の水(分量外)でふやかしておく。

2

グレープフルーツを絞る。
はっさくは皮をむいて適当な大きさに切っておく。

3

グレープフルーツの果汁をはかり、全部で180ccになるように、足りない分は水を足しておく。

4

はちみつを加えてラップをして、レンジで2分半あたためる。

5

熱いうちにふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす。
氷水を入れたボールで冷やしながら混ぜ、とろみがついてきたらはっさくを加える。

6

冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

グレープフルーツのゼリーを作ろうと思っていて、ちょうどはっさくもあったので、ゼリーに加えてみました。
食後に食べるとあっさりさっぱりでおいしいです。
レシピID : 361325 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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07/05/08

First tsukurepo mark
写真

オレンジも入れてみました。これからの季節にぴったりですね♪

ポポモモ

わぁ~オレンジもいいですね!作ってくださってありがとう☆