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鉄分豊富★漬けて焼くだけ★牛スタミナ焼き

鉄分豊富★漬けて焼くだけ★牛スタミナ焼きの画像

Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
簡単に手作り出来るタレ！
にんにく・生姜たっぷり、鉄分豊富で
スタミナ・体力ＵＰ！

材料 （4人分）

●牛肩ロース肉
250g
〇ニンニクチューブ
小さじ1
〇生姜チューブ
小さじ1
〇醤油
大さじ4
〇みりん
大さじ２
〇酒
大さじ1
〇はちみつ（砂糖適量で代用も可）
大さじ1
〇ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    〇を全部混ぜ合わせ手作りのタレの完成！

  2. 2

    写真

    タレに牛肉を10～15分漬け込みます。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに漬け込んだタレごと入れ両面焼きます！

  4. 4

    写真

    お好みの野菜などを添えて、フライパンに残ったタレを少々かけたら出来上がり！

  5. 5

    【2016.3.19】
    「スタミナ焼き」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
    　感謝☆感謝

  6. 6

    写真

    雑誌に掲載して頂きました(^^♪

コツ・ポイント

※漬け込み過ぎは味が濃くなるので注意。
　焼き上がりに味を見ながらタレを絡めていくと
　好みの味に調整しやすいです。
※焼きすぎは肉が固くなるので注意。
※牛肉は鉄分豊富。全身に酸素を運ぶ赤血球を
　作る原料。体力を維持するスタミナ源です。

このレシピの生い立ち

風邪気味の息子に、体力ＵＰ！スタミナＵＰ！
の為に作った１品。にんにく・生姜もたっぷり
入れて！
レシピID : 3613883 公開日 : 16/01/10 更新日 : 16/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年12月7日
写真
余裕なき2児の母
休肝日の主人がお酒を買いに走りました(笑)簡単おいしかったです！

つくれぽ☆感謝！気に入って頂けて嬉しいです！

2017年12月5日
初れぽ
写真
りんごぉぉぉ
漬けて焼くだけ！簡単で美味しかったです(^o^)

つくれぽ☆感謝♪＆２回目のレポありがとォ～！

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☆ｓ４☆
鉄分豊富★漬けて焼くだけ★牛スタミナ焼き
by ☆ｓ４☆