サッポロ一番醤油ラーメン炊き込みごはん
作り方
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1
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お米を研ぎ、しばらく水に浸しておく。
ラーメンは袋の上から細かく砕く。
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2
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炊飯器に、米、砕いた麺、付属のスープの素、スパイス、ごま油、水(2合の線より少し大目)を入れて炊く。
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3
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炊き上がったら、15~30分蒸らして、お椀に盛り、刻み葱を乗せて完成です。
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コツ・ポイント
お米の水の分量はインスタント麺が吸う分を考えて気持ち大目に入れてください。
このレシピの生い立ち
ラーメンとごはん=ラーメンライス・・・は美味しい・・なら一緒に炊き込めば美味しいはず・・・と思い、休日のお昼に作りました。
ごま油を入れて風味豊かに出来ました。
しっかりした味なので冷めても美味しいです。
ごま油を入れて風味豊かに出来ました。
しっかりした味なので冷めても美味しいです。