簡単♪ ぜんざい鏡開き( 〃▽〃)

Name: 簡単♪ ぜんざい 鏡開き( 〃▽〃)
Yield: 3～4人前
Ingredients: ゆであずき 真空パックの 茹で あずき 1袋; 水 500cc; 砂糖 100g （大さじ10杯）; 塩 少々; 餅 3〜4切れ

Description

鏡開きの餅をぜんざいにして頂きませんか？

市販の『ゆであずき』を使うので簡単に出来ます(^_^)v

真空パックの茹であずき 1袋

500cc

砂糖

100g （大さじ10杯）

塩

少々

3〜4切れ

※甘味が強いので好みで１割ほど砂糖を控えても美味しく出来ます。

※餅も真空パックを利用して、丼に餅を入れて水をヒタヒタにしてレンジでチンすると更に簡単に出来ます(^_^)v

毎年、鏡開きの餅をぜんざいにして頂いてます( 〃▽〃)

レシピID : 3615794 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/11

1件 (1人)

2016年1月12日

初れぽ

鏡開きにぜんざいしました♡ほっこり優しい〜あったまる〜♡

作者コメントを見る

初レポありがとうございます！暖まりますよね♪( 〃▽〃)