はんぺんと長芋のフワフワグラタン

はんぺんと長芋のフワフワグラタン
気分は居酒屋~。ビールのおつまみにお勧めです!
長いもとはんぺんの2種類のフワフワと明太子のプチプチが美味しい(^o^)丿

材料

はんぺん
1枚
100g×2
○明太子
1腹
○マヨネーズ
大さじ2
○醤油
大さじ1/2
ピザ用チーズ
お好きな量で!
バター
適量

1

はんぺんと長芋100g分は一口サイズに切る。更に長芋はレンジで2分チンする。
明太子は腹を割り、中身をかき出しておく。

2

残りの長芋100gは摩り下ろし、大きめのボールで○と混ぜ合わせる。

3

2のボールに1で切ったはんぺんと長芋も投入。よく混ぜ合わせる。

4

グララン皿にバターを薄く塗り、3を流しいれる。上からピザ用チーズをたっぷりかける。

5

オーブンのグラタンボタンで焼く。
(「グラタン焼き」の機能がなければ、 210度で15分~20分程度焼いてください。表面がきつね色になったらOK)

コツ・ポイント

チーズはたっぷりめの方が美味しいと思いますー^^

このレシピの生い立ち

長芋、明太子、はんぺんの相性ぴったりトリオが冷蔵庫に入っていたので。
レシピID : 361723 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/09/24

写真

ふわとろほくって感じ♪長芋ソース美味しかったです~♪ご馳走様~♪

みうみん

気に入って頂けてよかった!美味しそうに作って頂いて感謝です☆

08/05/30

写真

とろとろアツアツで美味しい~♡お家にいながら居酒屋気分で幸せ♪

のじまさん

遅れてごめんなさい!素敵な居酒屋OPENできました?^^

08/04/26

写真

ふわっふわ~♪明太子のプチプチもいい感じ(*^_^*)ゴチです♪

あおはと

チーズの焦げ目が美味しそう!作ってくれてありがとうです!

08/03/10

写真

ゴールデントリオでうまうまでした~♡まさに居酒屋気分でゴチです☆

えいとさん

お家居酒屋OPENですね^^明太のピンクがきれいですね!