はんぺんと長芋のフワフワグラタン
まほまま
作り方
-
-
1
-
はんぺんと長芋100ｇ分は一口サイズに切る。更に長芋はレンジで2分チンする。
明太子は腹を割り、中身をかき出しておく。
-
-
-
2
-
残りの長芋100ｇは摩り下ろし、大きめのボールで○と混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
２のボールに１で切ったはんぺんと長芋も投入。よく混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
グララン皿にバターを薄く塗り、3を流しいれる。上からピザ用チーズをたっぷりかける。
-
-
-
5
-
オーブンのグラタンボタンで焼く。
（「グラタン焼き」の機能がなければ、 210度で15分～20分程度焼いてください。表面がきつね色になったらＯＫ）
-
コツ・ポイント
チーズはたっぷりめの方が美味しいと思いますー＾＾
このレシピの生い立ち
長芋、明太子、はんぺんの相性ぴったりトリオが冷蔵庫に入っていたので。
(
)
まほまま
