にんじんの辛子めんたいこ和えの画像

Description

調味料なしで作れる。お酒のつまみにもなる。

材料 (2人分)

辛子めんたいこ
1/2本
サラダ油
適量
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにする。

  2. 2

    サラダ油をしいたフライパンに1のにんじんを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    辛子めんたいこを2に入れ、くずしながら炒め、にんじんにからませる。

  4. 4

    辛子めんたいこが全体にちりばめられたら、お好みでごま油をたらす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「かみごうのマーさん」さんからご応募いただいたレシピの紹介です!(さかえの野菜めしあがれ!、横浜市栄区福祉保健課)
レシピID : 3618351 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/01/15

このレシピの作者

横浜市
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