さっくり!ほろ~り!簡単きな粉ボーロ♪
作り方
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1
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きな粉と片栗粉を合わせてふるっておきます。(ビニール袋でシャカシャカでもok☆)
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2
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砂糖と牛乳を混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜます。
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3
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1の粉類を加えてヘラで混ぜ、1まとまりにします。
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4
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絞り出し袋に入れて絞るか、手で丸めて、180度のオーブンで12~15分焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
粉を入れて混ぜた直後は柔らかですが、絞り出す頃にはちょうど良い堅さになります!
このレシピの生い立ち
ボーロが食べたかったのに片栗粉が足りなくて・・・
代わりにきな粉で作ってみたら美味しく出来たので、配合と手順を工夫して、より作りやすくしてみました(*^_^*)
代わりにきな粉で作ってみたら美味しく出来たので、配合と手順を工夫して、より作りやすくしてみました(*^_^*)