子供が喜ぶあんぱんまんパン♪
Description
ほっぺがちゃんと赤いあんぱんまんのパンです♡
もうすぐ3歳の娘がどこから食べようか楽しんでました(^^)
もうすぐ3歳の娘がどこから食べようか楽しんでました(^^)
材料
(4個)
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お好きな生地
食用色素 赤
適量
食用色素 黒 (ココアでも可)
適量
作り方
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1
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好きな生地を用意する。
私はすず鈴さんの生地を使わせて頂きました。 レシピID:3417190
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2
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一次発酵の前に生地の3分の1に赤い色素を混ぜてこねる。
混ぜたら一次発酵する。
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3
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白い方を4等分、赤い方を12等分にして顔を作る。
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4
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二次発酵をする。
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5
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二次発酵が終わったら少量の水に溶かした黒い色素で目と口を描く。楊枝の後ろ側で描きました。
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6
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オーブンで生地にあった温度・時間で焼いて出来上がり♡
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コツ・ポイント
顔を作る時にやや内側に寄せてほっぺを乗せる。端に乗せると発酵した際にずり落ちてしまう為。
このレシピの生い立ち
お店で売っているキャラクターパンにはチョコやクリームが入っている事が多い為、プレーン味で子供が喜ぶパンを作りたかった。