簡単❤豚丼お弁当
作り方
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1
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わさび菜は良く洗って、食べやすい大きさにざっくりカット。
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2
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豚バラも食べやすい大きさにざっくりカット。
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3
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子供達の朝食にスクランブルエッグを。。少々拝借。
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4
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テフロン加工フライパンにお肉投入。
火がとおったら、合わせ調味料を投入。
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5
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お弁当箱にご飯を詰めて、わさび菜をしきつめて、上にタレを絡めたお肉を乗せて、スクランブルエッグも乗せて。。。出来上がり✨
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6
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白ごまはお好みで。
ゆかりご飯にしてみました。
詰めすぎると、スクランブルエッグが写真のように潰れますのでご注意を(笑)
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コツ・ポイント
小さめなフライパンでササッとつくれます✨
ワサビ好きなのでわさび菜ですが、もちろんサラダ菜でもレタスでも美味しいと思います✨
ワサビ好きなのでわさび菜ですが、もちろんサラダ菜でもレタスでも美味しいと思います✨
このレシピの生い立ち
自分のお昼代節約にはお弁当✨と、言うことで!!簡単に美味しくお腹いっぱい食べれるお弁当を目指しました(笑)