かぶと椎茸の中華炒め
ともみつこだゆき
作り方
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1
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かぶを縦半分に切り、3㎜くらいの厚さに切る。
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2
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しいたけを薄切りにする。
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3
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ハムを切る。
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4
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サラダ油をひいたフライパンで、かぶ、しいたけ、ハムを炒める。焦げ付くようなら少し水を足す。
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5
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かぶに火がとおったら中華味の素をふりかけて炒める。
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6
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水分がとんで味がなじんだら出来上がり。
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コツ・ポイント
水分を入れたらかぶに染みるまで炒めること。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、味付けもそれだけできまる簡単なものを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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