甘夏ジャム❤️の画像

Description

皮を有効活用。

材料 (底5㎝の瓶1瓶分)

1個
三温糖(砂糖、グラニュー糖、蜂蜜)
甘夏の半分の量

作り方

  1. 1

    写真

    甘夏の皮を剥く。ピーラーがなければスプーンで内側の白い皮を削ぎ細かく切る。果肉の皮をむ剥き種を取り、三温糖も入れる。

  2. 2

    写真

    種を袋に入れる。

  3. 3

    写真

    1に2を入れトロトロになるまで煮詰める。煮沸した瓶に入れ完成( ´ ▽ ` )ノ

  4. 4

    写真

    ジャム使用レシピID 3628085

コツ・ポイント

1の段階で2時間位放置。三温糖が馴染みます。
種を入れペクチンを摂取。便秘に効果的。大腸ガン予防。

このレシピの生い立ち

頂いた天然甘夏を使って何か作りたくて。
レシピID : 3620161 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート