砂糖不使用☆さつまいもケーキの画像

Description

焼き芋の甘さで砂糖不使用。小麦粉、油も使わずヘルシー!おからでお腹がふくれる♪
しっとりさつまいもケーキ。

材料

焼き芋
200g
1個
50〜70g
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに焼き芋を入れ、よくつぶす。

  2. 2

    その他の材料を入れよく混ぜる。

  3. 3

    型に入れオーブンで180°C40分焼く

  4. 4

    冷えてから型から取り出す

コツ・ポイント

芋をしっかりつぶすこと。
型に入れる時は、空気が入らないようにする。
生地をゆるくする時は、豆乳100ccくらい足す。
さつまいもを使う時は、メープルシロップで甘さを足す。

このレシピの生い立ち

子供のおやつに焼き芋だけだと甘すぎた。食いしん坊のお腹を満たすものを作りたくて。
レシピID : 3620403 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えりんぎんぎ
おからとお芋だけでこんなに美味なケーキができるとは!大感謝です♡

喜んでいただけて良かったです! レポありがとうございます!