牛肉とネギ すき焼き風
作り方
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1
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フライパンに牛脂か油を馴染ませて、牛肉に火を通します
少し赤みが残るくらいです
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2
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牛肉を一度お皿にとり、
強火でネギを炒めて焦げ目をつけます
しょうゆと砂糖を混ぜておきます
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3
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牛肉を戻し入れて、なじませ、
しょうゆと砂糖を入れて完成です
※余った小松菜が入ってます
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4
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2016年1月30日 「すき焼き風」で人気検索でトップ10に入いりました(*˙︶˙*)☆*°
検索ありがとうございます!
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コツ・ポイント
強火でいっきに火を通します。歯ごたえが残って食べ応えありでした!余ったお野菜やしらたきなど入れても良さそう☆
このレシピの生い立ち
すき焼きの和牛とネギが余りまして、すき焼きの味付けで作りました。子供もすきです。