豆腐三種煮の画像

Description

木綿豆腐、厚揚げ、高野豆腐を甘辛く煮ただけのものです。すき焼きの煮汁を使いました。

材料

1丁
1枚
すき焼きの煮汁
200cc

作り方

  1. 1

    豆腐をそれぞれ適当なサイズにカット。高野豆腐は水で戻して絞ってカット

  2. 2

    すき焼きの煮汁で煮る。弱火で10分くらい煮たら完成。

コツ・ポイント

煮汁が少ないときや味が薄いときは水を足して白だしなどで味を足す。焦がさないように弱火で煮る。

このレシピの生い立ち

豆腐類が好きなので作ってみました
レシピID : 3621312 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/01/13

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