★絶妙キーマカレー★ミートソース早変わり
作り方
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1
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まずは
☆ミートソース☆
① フライパンで塩、胡椒、ナツメグした挽き肉を軽く炒める
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2
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② 煮込み鍋で、みじん切りにした玉ねぎ、人参、椎茸、ピーマンとしめじ、ナスをサラダ油で炒める
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3
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③ ②に①を加え、潰したホールトマト、ケチャップ、水、ローリエの葉、コンソメの素でコトコト40分程煮込んで出来上がり☆
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4
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今日の主役
☆キーマカレー☆
鍋に、ミートソースと、◎の調味料と大豆を加えて煮込み、ハイ出来上がり(^^)/
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コツ・ポイント
最後に、醤油を少し足すと味が締まります◎ 疲れた日には簡単レシピで元気になれると思います♪♪
このレシピの生い立ち
ミートソースの活用法です(^^)