たこ焼きの生地の配合☆覚え書き

Name: たこ焼きの生地の配合☆覚え書き
Ingredients: 市販のたこ焼き粉 300g; 卵 2個; 粉末だしの素 1袋（10g）; やまいもパウダー（無くても良い） 1袋（8.5g）; 水 1200ml

Description

この配合で作るのが私的にベストだったので覚え書きのために。

この割合で作ったたこ焼きは友達にも評判良いです。

市販のたこ焼き粉

300g

2個

粉末だしの素

1袋（10g）

やまいもパウダー（無くても良い）

1袋（8.5g）

1200ml

ダマにならないように混ぜてください。

たこ焼き粉、だしの素、やまいもパウダーのメーカーは問いません。私がよく使っているものを写真に載せました。

外はカリッと、中はトロッと仕上がります

レシピID : 3623362 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/10/14

1件 (1人)

2017年3月31日

初れぽ

すっごく美味しかったです♡これからはこの配合で作ります。

作者コメントを見る

初つくレポありがとうございます。これからもこの配合で宜しくね