干しかぼちゃの作り方（食品乾燥機）
Description
ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」を使用すれば簡単に乾燥かぼちゃを作ることができます。
ラボネクト
材料
約1050g
作り方
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1
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スライスしたかぼちゃを用意します、乾燥前重量は約1050gです。
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2
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１トレイに約500ｇ並べることができます。ドラミニは6段トレイな ので約３ｋｇ乾燥可能です。
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3
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60℃、18時間の乾燥で1050ｇのかぼちゃが296ｇになりました。
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4
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乾燥データ
乾燥前1050ｇ
6時間乾燥後
346ｇ
12時間乾燥後
301ｇ
18時間乾燥後
296g
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5
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＊18時間以上の乾燥を行ってこれ以上重量は減りませんでした。
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6
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家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができます。
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7
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トレイにカットした食品を並べてスイッチを押すだけの簡単操作でご使用頂けます。
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8
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラボネクト株式会社では食品乾燥機（家庭用、業務用）や乾燥した素材を粉末にする機械、電動野菜スライサー、真空パック器の販売を行っております。
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