おからパウダーと米粉のパンケーキ
作り方
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1
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材料を全部ボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。水分が少ないようだったら牛乳や豆乳を足して伸ばして下さい。
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2
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あとはふつうにフライパンで焼くだけ!!
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コツ・ポイント
レンジで蒸しパンのときは小さいシリコンカップ等で1分くらいで。全量はタッパー等で5分!
追記…ごめんなさい!!おからパウダーは超微粒子タイプが抜けてました。普通の荒いおからパウダーなら半量以下が良いようです。作った方すみませんm(__)m
追記…ごめんなさい!!おからパウダーは超微粒子タイプが抜けてました。普通の荒いおからパウダーなら半量以下が良いようです。作った方すみませんm(__)m
このレシピの生い立ち
ひとつの生地で蒸しパンにもパンケーキにもならないかな?と思ってやったら成功♪
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