袋1つでグラノーラクッキーの画像

Description

余ってたフルーツグラノーラを活用出来ないかと思い、作ってみました。

材料 (一口サイズ約25枚分)

115g
砂糖
40g
バター又はオリーブオイル
65g
40〜60g

作り方

  1. 1

    新しい綺麗なビニール袋にバターと砂糖を計りながら入れ、良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    良く混ざってダマが無くなったら、小麦粉とコーンスターチを計量しながら投入。そして、再び揉む様にして混ぜる。

  3. 3

    良く混ぜ合わせ、タネが袋にくっつかなくなったらグラノーラを投入し、良く揉み混ぜる。
    (ここでオーブン180度で予熱開始)

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、混ぜ終えたタネをスプーンで適当にすくいながら置いて行く。厚みは1センチ弱くらいに。

  5. 5

    180度で予熱しておいたオーブンで、10分〜15分焼く。

コツ・ポイント

バターについては、マーガリンでも大丈夫です。
他にもバター(50g)+オリーブオイル(15g)など混合しても、混ぜ易くなって良いですよ(*^o^*)

このレシピの生い立ち

クックパッドで見つけたレシピを、少しヘルシーに出来ないかとアレンジしてみた時のレシピです。
レシピID : 3626131 公開日 : 16/01/16 更新日 : 16/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
タクちゃん2
美味しくできました。パリパリで私好みです。有難う御座います***

つくれぽありがとうございます!美味しそう(*^^*)