詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
厚揚げを沸騰したお湯で油通しをして水分を切って厚さ5mmほどにスライスしておく。
スライスした厚揚げに塩こしょうをまぶし小麦粉をつける。
卵をボールに割り入れてほぐし、カレー粉パルメザンチーズ、塩を入れておく。(この時どらいオレガノ、バジルなどを入れてもおいしいです)
厚揚げを卵液にくぐらせてフライパンで焼く。