♡いちごみるくマフィン♡
♡さーちゃま♡
作り方
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1
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♢いちごを角切りにして、飾り用と混ぜる用にわける。混ぜる用を多めに！
♢ふるった薄力粉とベーキングパウダーをあわせおく。
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2
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混ぜる用のいちごを潰す。
そこに、牛乳、砂糖、スキムミルクをいれて混ぜておく。
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3
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バターをよく練り混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
卵を数回に分けて入れ混ぜる。
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4
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混ぜ合わせておいた薄力粉とベーキングパウダーを2で作ったいちご牛乳と交互に入れ、その都度サックリ混ぜる。生地の完成♫
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5
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型に入れ、トントン空気をぬく。
180度に予熱したオーブンで約20〜23分焼いたら出来上がり♫
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いちごのマフィンを作ろうと思って…o(^_^)o
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♡さーちゃま♡
