からすカレイの照り焼き風
Description
フライパンで簡単に作れる魚料理です。
★2009.4.17話題のレシピ入り致しました★
★2009.4.17話題のレシピ入り致しました★
材料
(2人分)
作り方
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1
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からすカレイの切り身と片栗粉をビニール袋に入れ、袋の口を持って切り身全体に片栗粉がまぶすように振る。
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2
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フライパンにごま油をしき、1のからすカレイを両面こんがり焼く。
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3
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2にしょうゆ、みりん、酒を入れカレイに絡めて出来上がり。
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4
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2009.4.17話題のレシピ入り致しました!
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
愛を込める。
盛り付けるとき、煮崩れしやすいので注意してください!
盛り付けるとき、煮崩れしやすいので注意してください!
このレシピの生い立ち
カレイの煮付けに飽きたので、洋風にチャレンジしてみました。
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