ミキサーと牛乳で簡単！コーンポタージュ♪
Description
我が家のコーンポタージュのレシピを紹介します。コーンとじっくり炒めた玉ねぎの旨味がぎっしり詰まっています♪
ryuryutkm☆
作り方
-
-
1
-
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎがきつね色になるまで炒めます。
-
-
-
2
-
炒めた玉ねぎとコーンクリーム缶、牛乳をミキサーに入れ、混ぜます。
-
-
-
3
-
混ぜたものを濾し、鍋にいれます。
-
-
-
4
-
濾したものを温め、コンソメ、塩胡椒で味を調えたら完成！お好みでパセリを散らしてお召し上がり下さい♪
-
コツ・ポイント
焦げやすいので、温めるときは弱火でじっくりかき混ぜながら加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
コーンポタージュを自作してみたくて、試行錯誤した末に出来たレシピです。
ryuryutkm☆
