1

ロース肉を袋を作るように半分のところで切り込みを入れます。ソーセージを縦に半分、更に横に半分で4等分にします。チーズは７～８ミリ位を２枚交互に袋の中に入れます。
2

写真がわかりづらいですが、パスタをポキポキと4等分くらいに切って、詰めた口を縫うように数箇所閉じます。
3

２の肉の両面に塩、コショーをし、小麦粉⇒卵⇒パン粉の順に付け、熱した油で弱火でゆっくりと揚げる。

口止めするので、相当ぎっしり入れても具材の漏れ防止になります。しかし、かなり重量がありますので、油に入れるときは気をつけてください。中身は色々アレンジして楽しんでください。

何か、ガツンとくるものが食べたかったので、ソーセージ好きの私が考えた邪道？レシピです。

レシピID : 362996 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/04/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

ボリュームとんかつ～☆