簡単！カジキの照り焼き
kiooooon
作り方
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1
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まず、◆の調味料を混ぜます。
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2
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フライパンにカジキをいれ、そこに１で混ぜ合わせた調味料を入れます。
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3
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中火で焦げないように気をつけます。
火が通ってきたらひっくり返します。これを２、３回繰り返し味をしみ込ませます。
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4
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たれがかじきに絡んできたら完成です。
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コツ・ポイント
中火でゆっくり焼くので、味がしみ込んでほくほくになります。
このレシピの生い立ち
照り焼きってどのお魚でも合うなと思って作ってみました。
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