かぼちゃとお餅の味噌汁
Description
中途半端に余ったもの同士
かぼちゃとお餅で組み合わせたら
すごく美味しかったんです。
冬におすすめです
かぼちゃとお餅で組み合わせたら
すごく美味しかったんです。
冬におすすめです
材料
(二人分)
作り方
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1
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かぼちゃを切る時は
レンジで1~2分チンすると切りやすいですよ。
お餅も食べやす大きさに
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2
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私は最近面倒なので(笑)液体タイプのお味噌汁だから規定の分量を水に溶くだけなのでまずは既定のお湯を沸かす
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3
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2にかぼちゃを入れてその間にお餅をレンジアップ(30秒くらい?)するかお好みで焼くかしておく。
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4
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かぼちゃが煮えたら
味噌を入れて一煮立ちしたらお餅を入れて出来上がり
※写真は豚汁バージョンです。
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コツ・ポイント
特にないですが、豚汁の里芋をかぼちゃに変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
半端に余っていた食材を組み合わせただけですが、
かぼちゃとお餅合いますよー。
かぼちゃとお餅合いますよー。
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