柚子胡椒風味の鮭ホイル焼き
シャア専用料理長
作り方
-
-
1
-
鮭の切身は4等分し塩コショウをふっておきます。
玉ねぎ、レモンはザクザクと適当に切っておきます。
-
-
-
2
-
ボウルに鮭、玉ねぎ、レモンを入れたら調味料を全て加えてよく揉み込み、20分ほどおいておきます。
-
-
-
3
-
アルミホイルを広げ具材を乗せたらしっかりと包み、コップ一杯の水を張ったフライパンに乗せ蓋をします
-
-
-
4
-
フライパンの水が沸騰してから10分加熱したら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ホイルはしっかりと閉じて下さいね。
このレシピの生い立ち
閃きレシピです！
シャア専用料理長
