丸ごと1玉☆レタスとさつま揚げの旨塩炒め
chikapon♡
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにちぎり、小松菜は4cm幅に切る。さつま揚げは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を引きさつま揚げを両面焼く。
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3
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2に小松菜とレタスと☆を入れ炒める。
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4
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3でサッと炒めたら器に盛り完成。
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コツ・ポイント
しなしなにならないようにレタスを入れた後は手早くサッと炒めます。
このレシピの生い立ち
レタスが傷み始めていたので、生で食べるよりレタス炒めにしようと思いました。
chikapon♡
