♥にんにくとベーコンのチーズリゾット♥

Name: ♥にんにくとベーコンのチーズリゾット♥
Yield: 1人分
Ingredients: ごはん 2分の1杯; ベーコン 2～3枚; にんにく 1片; バター １０ｇ; お好みで唐辛子 少々; 水 または お湯 150ｃｃ; コンソメ 2分の1; 粉チーズ お好み; パセリ 少々; 卵 1個; （水菜） 2分の１束

Description

にんにくをきかせたリゾットです♪
リゾットならごはんの量も少なくて済むので、ご飯の残りとかでも作れますょ♪

のんちゃo

材料（1人分）

ごはん

2分の1杯

ベーコン

2～3枚

にんにく

1片

バター

１０ｇ

お好みで唐辛子

少々

水　または　お湯

150ｃｃ

コンソメ

2分の1

粉チーズ

お好み

パセリ

少々

卵

1個

（水菜）

2分の１束

作り方

1

にんにくを薄切りして、ベーコンは1センチ幅にきる。
2

フライパンを熱し、そこにバターをいれ溶かしてベーコンをいれ、軽くｶﾘｶﾘになるまで炒める。
3

２ににんにく、お好みで唐辛子を加える。にんにくが少しｷﾂﾈ色になるまで炒める。
4

３に水またはお湯を入れる。少し沸騰してきたらコンソメを入れて、溶かしたらご飯を加える。
5

写真くらいにご飯にスープがしみこみふやけてきたら、粉チーズとパセリを加える。
6

お好みにふやけてきたら、火をとめてお皿によそる。
7

そこに温泉卵をのせる。温泉卵の作り方はレシピのうちの１つに載っています。
今回のリゾットの温泉卵は、見た目が少し失敗してしまいましたが、普通に美味しかったです♪
8

見た目もおしゃれにするために、水菜を5センチ幅くらいにきって盛り付ける。