にんじんしりしり風のにんじんしりしり‼
作り方
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1
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にんじんを千切りします。
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2
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卵にだしの素・正油・砂糖をいれて、まぜる。
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3
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フライパンにごま油をひいてにんじんを炒める。
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4
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にんじんの食感を残したまま、砂糖をいれる。※焦げないように気を付けること
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5
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2の卵をいれて、塩コショウを振って、完成‼
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コツ・ポイント
にんじんを炒める時に砂糖をいれることで、にんじんの土臭さがなくなります!
このレシピの生い立ち
食べたことのないにんじんしりしりを、なんとなくで作ってみました‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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