焼鮭のポン酢生姜混ぜごはん
Description
胡麻油香るポン酢生姜のご飯に、焼鮭の旨味がじわ~っと広がります♪
翌日、お茶漬けでも楽しめます(^^)
翌日、お茶漬けでも楽しめます(^^)
材料
(2合分)
作り方
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1
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米を「かため」で炊く。
(昆布省略OK)
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2
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鮭は好きな方法で焼き、骨をとり大きくほぐす。
※鮭フレークでもどうぞ(^^)
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3
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●を入れ、しっかり混ぜてから鮭を入れる。
味を見て、足りないようならポン酢で調整する。
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4
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器に盛り、あれば小口葱を散らして出来上がり♪
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5
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龍青空ママさんより「鮭フレークでもいいかな?ポン酢生姜美味しい♡大葉のせも合いそう!」との美味しそうなお勧め頂きました♪
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6
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2016/3/16 ②⑧話題入り感謝です♥
実は大好きな混ぜご飯です。
10名の皆様に共感頂いたことが何より嬉しいです♥
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7
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白いぐれーぷさんが、生鮭で作って下さいました♡
これまた美味しそう~✴
もし機会があれば生鮭、お試し下さい♥
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8
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msft5632さんが、
生鮭を一緒に炊き込んで下さいました♡
お茶漬けも美味しかったとのとで、嬉しいお言葉頂きました❤
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コツ・ポイント
ご家庭の好みの濃さで、鮭を混ぜてからポン酢調整お願いします。
このレシピの生い立ち
生姜とポン酢で爽やかに♪
薬味香る主張しすぎない、鮭が引き立つ混ぜご飯が食べたいと思いました(^^)
薬味香る主張しすぎない、鮭が引き立つ混ぜご飯が食べたいと思いました(^^)
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