レンジで簡単茶碗蒸し
作り方
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1
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マグカップにたまごを入れて泡立てないようにまぜる
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2
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1に☆を入れてまぜる(このときも泡立てないように)
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3
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1.5センチ角くらいに切った具を2に入れる(今回はチンしてほぐしたささみとエリンギ)
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4
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3にラップをかるくかけて電子レンジ(200ワット)で7~8分くらいチンして完成♪
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コツ・ポイント
レンジの時間が難しかったです。。プルプルに固まるまで少しずつ時間を増やしながらチンしました。固まらない時は、様子を見ながら時間を増やしてください!
このレシピの生い立ち
蒸し器がなかったので。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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