きんかんたまたまチョコフォンデュ
作り方
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1
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板チョコを細かく刻む。
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2
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チョコを湯煎で溶かし、生クリームを少しずつ加える。
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3
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カップに入れてできあがり。
きんかんたまたまをつけながら食べてね♪
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コツ・ポイント
ブランデーを加えるとグッと大人向けの味に♪
きんかんの皮にはエスペリジンという成分が含まれており、血流改善効果・抗アレルギー作用・発ガン抑制作用があります。
きんかんの皮にはエスペリジンという成分が含まれており、血流改善効果・抗アレルギー作用・発ガン抑制作用があります。
このレシピの生い立ち
宮崎県産「完熟きんかん たまたま」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
【主な産地(JA名)】
はまゆう・串間市大束・宮崎中央・日向他
【主な産地(JA名)】
はまゆう・串間市大束・宮崎中央・日向他