炭酸湯豆腐
たくまぷーすけ
作り方
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鍋に出汁昆布と炭酸水と大きめに切った豆腐を入れ、中火で煮て完成(^^)
お好みの調味料で食べて下さい。
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コツ・ポイント
炭酸水で煮たら、いつもの湯豆腐がプルンとなりました(о´∀`о)
炭酸水の代用は、水500CCに重曹5gでも可能です(^^)
炭酸水の代用は、水500CCに重曹5gでも可能です(^^)
このレシピの生い立ち
炭酸水が余ったから、炭酸水で湯豆腐が美味しい記事を発見したんで(о´∀`о)
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たくまぷーすけ
