ドライフルーツ・クリームチーズ
作り方
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1
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クリームチーズは室温またはレンジに20秒ほどかけて、やわらかくしておく。ドライフルーツとナッツの大きいものは粗く刻む。
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2
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ボウルにクリームチーズと、ドライフルーツとナッツの半量、ラム酒を入れて軽く混ぜる。
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3
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残りのドライフルーツとナッツをのせて、できあがり!
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コツ・ポイント
分量はお好みで。小さなドライフルーツビッツを使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
クリームチーズにレーズンとナッツとラム酒を混ぜたらおいしかったので、いろんなドライフルーツを入れてみました。