ズボラな冷蔵庫の残りもの野菜スープ☆
作り方
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1
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お鍋に水とコンソメを投入、火にかけます。
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2
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冷蔵庫の残りものたちを食べやすい大きさにカット!量のかさまし&すぐ煮えるのでにんじんなどは小さめにしています。
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3
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水が沸騰してきたら具材全部投入!白だし、塩コショウなどで味を整えます。野菜が好みの固さに煮えたら完成です。
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コツ・ポイント
ズボラなのでその時冷蔵庫にあるもので十分です。好きなものを好きなだけ投入!野菜スープで冷えた体も温まります!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもの救済…傷んでしまう前に…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)