簡単フンワリ ホットケーキ パンケーキ
Description
ホットケーキが嫌いだった私が、このパンケーキに出会って食べられるようになりました。重くない軽いパンケーキ!
写真のパンケーキは大さじ１杯分の生地で焼いた、ミニサイズのパンケーキです。
写真のパンケーキは大さじ１杯分の生地で焼いた、ミニサイズのパンケーキです。
はるぽんまま
材料
240ｃｃ
小さじ２
砂糖
大さじ１
塩
小さじ1/4
1個
180ＣＣ
溶かしバター
大さじ２
サラダ油
焼き用に適宜
作り方
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1
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薄力粉、ベーーキングパウダー、砂糖、塩を大きめボウルに混ぜ合わせる。
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2
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牛乳、卵、溶かしバターを①のボウルにダマが出来ないように一つづつ混ぜ合わせる。
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3
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中火に熱したフライパン（グリドル)に極々薄く油を敷き、生地をお玉１杯弱、流し入れる。
表面がプクプクしてきて、底に焼き色がついていたらひっくり返して、両面焼く。
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4
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子供用に、大さじ１杯分の生地を焼くと、小さくて食べ易い可愛いパンケーキが出来ます♪
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コツ・ポイント
生地が少々ゆるめです。
ゆるめなので、薄めのフンワリとしたホットケーキになります。
ホットケーキの粉っぽさの苦手な人にオススメ。
ゆるめなので、薄めのフンワリとしたホットケーキになります。
ホットケーキの粉っぽさの苦手な人にオススメ。
このレシピの生い立ち
叔母から教わったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
