かじきのマヨ照り焼き

魚料理ってつい似たような料理法になっちゃう。いつもの照り焼きもちょっと目先をかえて!

材料 (4人分)

めかじき
4切れ
マヨネーズ
大6
醤油
大3
大3

1

マヨネーズ、醤油、みりんをパッドもしくはお皿にいれよく混ぜる。

2

めかじきを1の液に20~30分漬ける。

3

フライパンに油をひき、2のめかじきを焼く。

コツ・ポイント

つけあわせはかじきを焼く前のフライパンでサッとソテーしたネギ、トマトなどおいかが?

このレシピの生い立ち

レシピID : 36370 公開日 : 01/12/04 更新日 : 01/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/06/16

写真

息子のお弁当にIN★ 子供が好きなマヨ味で大助かり!リピ決定!

まりっぺぽん

ありがとうございます♪長らく作っていないので自分でも作ろう!

08/02/21

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マヨ照りはご飯が進みますね~(>。<) ご馳走様でした。

ebicchi

淡白なお魚だけにマヨ照りが生きますよね☆

06/04/06

First tsukurepo mark
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マヨネーズと醤油はここでも威力を発揮☆子供達大好物のお味♪♪

キョク

美味しそうーー☆ 醤油マヨってナイスコンビですよね♪♪

Profile KYON吉 2004年06月18日 13:50
前に一度作らせていただいた時、簡単ですごく美味しくて、夫にも大好評でした。
しばらく忘れてしまっていたのを思い出して、今日2度目です。
手間もかからずに、新鮮な味わいが楽しめていいですね。
おいしいレシピ、ありがとうございました。
でめ 2004年12月16日 18:12
どうもありがとうございます♪♪
超簡単で美味しいのが一番ですね(笑)
最近、なかなか時間が許さずレシピもUPできずにいるのですが、そんなお言葉戴いた日にはまた「がんばるぞぉ」と意欲沸いてまいりました。
キョク 2006年04月06日 08:44
でめさん、初めましてキョクと申しますm(__)m

こちらのレシピで作らせていただきました☆
かじきもこの味付けは素晴らしいと思いました。
これから頻繁に活躍してくれそうなレシピ、ご馳走様でした(^○^)

日記でも紹介させていただいたのですが、宜しいでしょうか?
何卒宜しくお願い致します(^O^)
でめ 2006年04月06日 16:17
キョクさんはじめまして。
作って頂いて嬉しいです☆
最近ここは更新ほとんどしていないのですが・・・(汗)
こんなので良ければぜひぜひどうぞ♪♪です。
Profile agenda-dimple 2008年03月06日 10:51
こんにちわ!
すぐに作れて、お魚料理が作るのも食べるのも苦手な私にぴったりでした。
ありがとうございました★
Profile ファリン 2008年03月26日 17:16
初めまして!
こちらのレシピで作らせていただきました。
とても美味しかったです☆また作らせていただきます!
では、失礼しました。