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かじきのマヨ照り焼き

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Description

魚料理ってつい似たような料理法になっちゃう。いつもの照り焼きもちょっと目先をかえて！

材料 （4人分）

めかじき
4切れ
マヨネーズ
大6
醤油
大３
みりん
大３

作り方

  1. 1

    マヨネーズ、醤油、みりんをパッドもしくはお皿にいれよく混ぜる。

  2. 2

    めかじきを１の液に20～30分漬ける。

  3. 3

    フライパンに油をひき、２のめかじきを焼く。

コツ・ポイント

つけあわせはかじきを焼く前のフライパンでサッとソテーしたネギ、トマトなどおいかが？

このレシピの生い立ち

レシピID : 36370 公開日 : 01/12/04 更新日 : 01/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2009年6月16日
写真
まりっぺぽん
息子のお弁当にIN★　子供が好きなマヨ味で大助かり！リピ決定！

ありがとうございます♪長らく作っていないので自分でも作ろう！

2008年2月21日
写真
ebicchi
マヨ照りはご飯が進みますね～（＞。＜） ご馳走様でした。

淡白なお魚だけにﾏﾖ照りが生きますよね☆

2006年4月6日
初れぽ
写真
キョク
マヨネーズと醤油はここでも威力を発揮☆子供達大好物のお味♪♪

美味しそうーー☆ 醤油マヨってﾅｲｽｺﾝﾋﾞですよね♪♪

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でめ
かじきのマヨ照り焼き
by でめ