25分で豆腐入りチョコチップスコーン♡
kotosank
作り方
-
-
1
-
オーブンは180℃に温めておく。
-
-
-
2
-
自家製ホットケーキミックスの材料を全てボウルに入れ混ぜ、豆腐、マーガリンを加えひとまとまりになるまで混ぜる。
-
-
-
3
-
刻んだチョコを加え混ぜる。
-
-
-
4
-
丸くして包丁で8等分に切り、180℃のオーブンで15〜20分焼いて出来上がり！
-
-
-
5
-
愛用している豆腐。90gの記載ですが、水切りせずに使うとちょうど100gなんです。
-
-
-
6
-
2016.2.7 チョコチップスコーンでトップ10入り♡ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
甘さが足りない方は、砂糖を増やし、増やした分だけ薄力粉を減らしてください。チョコを入れなければかなりヘルシーなプレーンスコーンになります。プレーンは温めてマーガリンを塗って朝食にも♡
このレシピの生い立ち
甘さを抑えたヘルシースコーンが作りたくて、砂糖少なめの自家製ホットケーキミックスで作りました(^ ^)
kotosank
