❤型抜きなし！にんじんのハート❤
くいっくひ＊よ＊こ
作り方
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1
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にんじんを切ります
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2
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にんじんをたてにしてハートの下の部分を
切りおとします
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3
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つまようじを刺して
ハートをイメージします
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4
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包丁を垂直に下ろし切りおとしていきます
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5
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裏にして裏からもハートになるようにします
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6
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横にして あつさを揃えて切ります
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7
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出来上がりです 1本分です
半分づつで２回やりま
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コツ・ポイント
厚さは 3～5センチがやり易いかな
先のとがった万能包丁がいいです
ハート切りおとしとら裏からもハートに近くなるよう調整して切り落とします 包丁を垂直に下ろします
グラッセにする時 味見する時用に切れ端も一緒に煮るといいです
先のとがった万能包丁がいいです
ハート切りおとしとら裏からもハートに近くなるよう調整して切り落とします 包丁を垂直に下ろします
グラッセにする時 味見する時用に切れ端も一緒に煮るといいです
このレシピの生い立ち
ずっと前 型抜きがない時 これやっていたの思い出したから
くいっくひ＊よ＊こ
