シナモン香る白玉粉のポンデケージョ♪

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Description

コロンコロンとまあるい形が可愛い~!
ひと口かじると、シナモンの甘い香りが
ふんわり広がります。

材料 (11個分)

80g
60g
50g
GABANシナモンシュガー
10g
ハチミツ
小さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ボールに白玉粉、ホットケーキミックス、牛乳を入れ、軽く混ぜます。

  2. 2

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    10分ほど置いて馴染ませ、ダマがなくなるまでまぜバナナ蜂蜜、サラダ油を加え混ぜ合わせます。

  3. 3

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    シナモンシュガーを加え、耳たぶくらいのかたさに練り、ラップをして30分ほど休ませます。 

  4. 4

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    休ませたタネを取り出し小さく丸めます
    1つ20グラムで11個できました。

  5. 5

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    オーブンを温めておき、180度で20分間焼いたら出来上がりです。

  6. 6

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    ラッピングしておみやげにも~♪

  7. 7

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コツ・ポイント

10分ほどベンチタイム?的に休ませると全体が馴染んでまとめやすかったです。

このレシピの生い立ち

白玉粉を使ったポンデケージョ。
バナナとたっぷりのシナモンシュガー入り。
外はカリッ、中はモッチモチ~♪

レシピID : 3638687 公開日 : 16/01/22 更新日 : 16/01/22

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