シナモン香る白玉粉のポンデケージョ♪
Description
コロンコロンとまあるい形が可愛い~!
ひと口かじると、シナモンの甘い香りが
ふんわり広がります。
ひと口かじると、シナモンの甘い香りが
ふんわり広がります。
材料
(11個分)
作り方
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1
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ボールに白玉粉、ホットケーキミックス、牛乳を入れ、軽く混ぜます。
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2
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10分ほど置いて馴染ませ、ダマがなくなるまでまぜバナナ蜂蜜、サラダ油を加え混ぜ合わせます。
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3
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シナモンシュガーを加え、耳たぶくらいのかたさに練り、ラップをして30分ほど休ませます。
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4
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休ませたタネを取り出し小さく丸めます
1つ20グラムで11個できました。
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5
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オーブンを温めておき、180度で20分間焼いたら出来上がりです。
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6
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ラッピングしておみやげにも~♪
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7
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コツ・ポイント
10分ほどベンチタイム?的に休ませると全体が馴染んでまとめやすかったです。
このレシピの生い立ち
白玉粉を使ったポンデケージョ。
バナナとたっぷりのシナモンシュガー入り。
外はカリッ、中はモッチモチ~♪
バナナとたっぷりのシナモンシュガー入り。
外はカリッ、中はモッチモチ~♪