まきまきもやし

豚肉は半分に切り、塩コショウをふる。、おやしは洗って水を切っておく。

１の豚肉に片栗粉を薄くまぶす。

フライパンに、サラダ油とごま油をひき、２を加えコロコロ転がしながら火を通す。

ポン酢、からし醤油、和風ドレッシングなどお好みのタレをかけて食べる。