まきまきもやし

いつでも安い?もやしをたくさん使って!
おろしポン酢で頂くのがいちおしっ!

材料 (4人分)

豚肉
200g
もやし
1袋
サラダ油
小2
小1
塩コショウ
少々

1

豚肉は半分に切り、塩コショウをふる。、おやしは洗って水を切っておく。

2

1の豚肉に片栗粉を薄くまぶす。

3

フライパンに、サラダ油とごま油をひき、2を加えコロコロ転がしながら火を通す。

ポン酢、からし醤油、和風ドレッシングなどお好みのタレをかけて食べる。

コツ・ポイント

凝ったタレを何種類か用意して、おしゃれに盛り付ければ格安メニューには見えない???

このレシピの生い立ち

レシピID : 36388 公開日 : 01/12/04 更新日 : 01/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
batty-rou 2002年07月13日 20:48
今日もやしと豚肉が安かったので、でめさんのまきまきもやし作ってみました。
最近ポン酢料理が続いていたので、ハーブソルトで味付けしてみましたがさっぱりしてておいしかったです☆
ダーリンもおいしいと言ってくれて助かりました。色んなタレを試してみたくなりますね。
でめ 2002年08月29日 11:23
レス遅すぎ・・・っす!(汗)
まきまきもやしは何より激安食材のみで出来ちゃうのが嬉しいですよねぇ。
ハーブソルト、私も試してみまーす♪